النعناع السنبلي (Spearmint) هو نبات عشبي عطري معمر يتميز بأوراقه الخضراء الزاهية ورائحته المنعشة ونكهته اللطيفة والحلوة التي تكون أقل حدة من النعناع الفلفلي. ينمو بسرعة ويكوّن مجموعات كثيفة من السيقان والأوراق، مما يجعله مناسبًا للزراعة في الأصص والأحواض المنزلية. تُستخدم أوراقه الطازجة في المشروبات الباردة والساخنة، والشاي، والسلطات، والصلصات، كما يمكن تجفيفها للاستخدام لاحقًا.
يفضل زراعته في تربة خصبة جيدة التصريف مع الحفاظ على رطوبة التربة بشكل منتظم، وتوفير إضاءة جيدة مع تجنب الحرارة الشديدة وأشعة الشمس القوية خلال أشهر الصيف في دول الخليج. يمكن بدء زراعته من البذور داخل المنزل في أغسطس وسبتمبر لسبق الموسم، ثم نقله إلى الخارج مع اعتدال الأجواء في أكتوبر. كما يمكن زراعته داخل المنزل على مدار السنة عند توفير إضاءة مناسبة ودرجات حرارة معتدلة.
1/2smidge in packet
