تُعد Broad Leaved Sage من أشهر أصناف الميرمية العطرية، وتتميز بأوراقها الكبيرة العريضة ذات اللون الأخضر الرمادي والمغطاة بزغب ناعم، والتي تتمتع برائحة عطرية قوية ونكهة غنية. ويُعد هذا الصنف من أفضل الأعشاب المستخدمة في الطهي، كما يضفي لمسة جمالية على الحدائق العشبية بفضل نموه الكثيف وأوراقه المميزة.
تنمو النباتات بشكل شجيري مدمج، ويتراوح ارتفاعها بين 40 و70 سم، وتنتج أوراقًا كبيرة يمكن حصادها بشكل متكرر طوال الموسم. وفي أواخر الربيع وأوائل الصيف، تظهر أزهار جميلة باللون البنفسجي المزرق تجذب النحل والفراشات، مما يساهم في زيادة التنوع الحيوي في الحديقة.
تتميز أوراق هذا الصنف بنكهة دافئة وعطرية قوية، مما يجعلها مثالية لتتبيل اللحوم والدواجن، وإضافتها إلى الحساء، والصلصات، وحشوات الخبز، كما يمكن استخدامها طازجة أو مجففة مع احتفاظها بجودة عالية.
في دول الخليج، يُفضل البدء بتشتيل البذور خلال شهري أغسطس وسبتمبر، ثم تُنقل الشتلات إلى المكان الدائم خلال سبتمبر وأكتوبر. كما يمكن زراعتها مرة أخرى خلال يناير وفبراير للحصول على نمو جيد خلال الأجواء المعتدلة.
ينمو هذا الصنف بأفضل أداء في موقع مشمس وتربة خفيفة جيدة الصرف مع الري المعتدل، ويُعد خيارًا ممتازًا للحدائق المنزلية، والأحواض المرتفعة، والأصص الكبيرة، حيث يجمع بين القيمة الجمالية، والرائحة العطرية المميزة، والإنتاج المستمر من الأوراق عالية الجودة.
2pinch in packet
