هو صنف مميز من الكرفس يتميز بسيقانه السميكة والمقرمشة ذات القوام الطري والنكهة اللطيفة، ويعد من الأصناف المناسبة للاستهلاك الطازج والطهي. يشتهر بإنتاج نباتات قوية ومتجانسة تعطي محصولاً جيداً خلال الموسم الشتوي.
ينتج سيقاناً طويلة وعريضة ذات لون أخضر فاتح إلى أخضر متوسط، تتميز بملمس مقرمش وألياف أقل مقارنة ببعض الأصناف التقليدية، مع أوراق خضراء عطرية يمكن استخدامها في الشوربات والسلطات والعصائر وإضفاء نكهة مميزة على العديد من الأطباق.
يتميز هذا الصنف بالنمو القوي وسهولة الحصاد، ويعطي مجموعات متماسكة من السيقان ذات الجودة العالية عند زراعته في تربة خصبة وغنية بالمادة العضوية مع توفير رطوبة منتظمة طوال فترة النمو.
في دول الخليج يزرع خلال الموسم الزراعي الشتوي، وأفضل فترة للزراعة تكون من سبتمبر إلى نوفمبر، حيث يبدأ تشتيل البذور في سبتمبر ثم تنقل الشتلات إلى الأرض خلال أكتوبر، ويمكن الاستمرار بالزراعة حتى نوفمبر للاستفادة من درجات الحرارة المعتدلة.
تزرع البذور في صواني التشتيل، وتحتاج إلى الضوء للمساعدة على الإنبات، لذلك تغطى بطبقة خفيفة جداً من التربة أو تترك مكشوفة مع الحفاظ على رطوبتها. يفضل زراعته في موقع يتعرض إلى الشمس الكاملة أو الظل الجزئي، خاصة في المناطق ذات الحرارة المرتفعة.
يصل إلى الحصاد عادة بعد حوالي 85–100 يوم من نقل الشتلات حسب ظروف النمو، ويمكن حصاد النبات كاملاً أو قطف السيقان الخارجية تدريجياً حسب الحاجة.
يعد Tendercrisp خياراً ممتازاً لمن يبحث عن صنف كرفس بسيقان مقرمشة، طرية، ذات نكهة معتدلة، ومناسب للحدائق المنزلية والزراعة الإنتاجية.
1/4tsp in packet
