هو نبات عشبي عطري معمر يتميز بأوراقه الخضراء ورائحته القوية والمنعشة ونكهته المميزة التي تحتوي على إحساس بارد وواضح بسبب ارتفاع محتواه الطبيعي من المنثول. ينمو بسرعة ويكوّن مجموعات كثيفة من السيقان والأوراق، مما يجعله مناسبًا للزراعة في الأصص والأحواض المنزلية.
تُستخدم أوراقه الطازجة أو المجففة بشكل أساسي لتحضير الشاي والمشروبات الساخنة والباردة، كما يمكن استخدامها لإضفاء نكهة منعشة على بعض الحلويات والمشروبات والوصفات المختلفة.
يفضل النعناع الفلفلي تربة خصبة جيدة التصريف مع الحفاظ على رطوبتها بشكل منتظم، وإضاءة جيدة مع تجنب أشعة الشمس القوية خلال أشهر الصيف الحارة في دول الخليج. يمكن بدء زراعته من البذور داخل المنزل في أغسطس وسبتمبر لسبق الموسم، ثم نقله إلى الخارج مع اعتدال الأجواء في أكتوبر. كما يمكن زراعته داخل المنزل على مدار السنة عند توفير إضاءة مناسبة ودرجات حرارة معتدلة.
1/2smidge in packet
