فجل Lady Slipper (ليدي سليبر) هو صنف موروث (Heirloom) مفتوح التلقيح، يتميز بجذوره الأسطوانية الطويلة ذات اللون الوردي القرمزي الزاهي مع طرف أبيض مميز، مما يمنحه مظهرًا أنيقًا وجذابًا. يتمتع بقوام مقرمش وعصيري، ونكهة معتدلة تميل إلى الحلاوة مع حدة خفيفة، مما يجعله مثاليًا للسلطات، وأطباق الخضروات الطازجة، والتزيين.
يتميز هذا الصنف بسرعة نموه، ويكون جاهزًا للحصاد خلال 28–35 يومًا من الزراعة. تنتج النباتات جذورًا متجانسة يتراوح طولها بين 8–12 سم، مع مجموع خضري قوي يمكن الاستفادة منه طازجًا. ويُعرف بإنتاجيته الجيدة وجودة جذوره المنتظمة، مما يجعله مناسبًا للزراعة المنزلية والإنتاج التجاري.
يُعد Lady Slipper مناسبًا للزراعة في دول الخليج خلال الموسم الزراعي من أكتوبر إلى مارس، ويمكن إجراء زراعات متعاقبة كل أسبوعين إلى ثلاثة أسابيع للحصول على محصول مستمر طوال الموسم. وينمو بأفضل أداء في التربة الخفيفة جيدة الصرف مع الري المنتظم، ويُفضل زراعته في موقع يتعرض لأشعة الشمس المباشرة.
1/2tspoon in packet
