قرع جراهيديل هو صنف من القرع الأسترالي الأصلي، ويتميز بغطاء خارجي متين وذو لون أزرق رمادي مائل للرمادي الداكن، وذو شكل مستدير أو بيضاوي مع خطوط متعرجة خفيفة على السطح. يُعرف بقشرته السميكة والمتينة التي تحمي الثمرة وتمنحها مظهرًا فريدًا وجذابًا. تتميز ثمرة جراهيديل بلون خارجي رمادي أزرق، مع قشرة صلبة ومتينة، وتكون عادة بحجم متوسط إلى كبير. اللحم الداخلي لونه برتقالي غامق وعميق، وهو جاف وخالي من الأوتار، مما يجعله مثاليًا للطهي والتخزين. اللحم حلو المذاق، مع نكهة لذيذ غنية، ويحتوي على نسبة عالية من السكريات، مما يعزز طعمه ويجعله خيارًا ممتازًا للطهي، سواء في الحساء، أو اليقطين المشوي، أو الحلويات. هذه الثمرة معروفة بقوامها الجيد وطعمها اللذيذ، وتُعتبر من الأصناف المفضلة في الطهي بسبب جودتها ومظهرها الفريد. معلومات عن الزراعة: ازرع بذور القرع مباشرة في الحديقة في نهاية شهر سبتمبر. ومرة أخرى في شهر فبراير 6 بذور تقريبا
