يُعد من أصناف الجزر العضوية المميزة، ويتميز بجذور طويلة ومستقيمة ذات لون أصفر ذهبي زاهٍ يمنحه مظهرًا فريدًا بين أصناف الجزر التقليدية. يتمتع بقوام هش وعصيري وطعم حلو ولطيف، ويُستخدم في السلطات والعصائر والطهي وإضفاء ألوان مميزة على الأطباق. يتميز بإنتاجية جيدة، وتجانس في شكل الجذور، وجودة عالية، مما يجعله خيارًا رائعًا للمزارعين والهواة الباحثين عن أصناف مختلفة وجذابة.
طريقة الزراعة والعناية:
تُزرع البذور مباشرة في مكانها الدائم على عمق 0.5–1 سم، ولا يُنصح بنقل الشتلات حتى لا تتأثر الجذور. يُفضل زراعته في تربة مفككة جيدة التصريف وخالية من الأحجار للحصول على جذور مستقيمة وناعمة، مع المحافظة على رطوبة التربة من خلال الري المنتظم دون إغراق. بعد الإنبات تُخفف الشتلات مع ترك مسافات مناسبة بينها لتكوين جذور كبيرة ومتجانسة، كما يُنصح بإزالة الأعشاب باستمرار لضمان أفضل نمو.
الإضاءة:
لا تحتاج البذور إلى ضوء للإنبات، ويمكن تغطيتها بالتربة بعد الزراعة. بعد الإنبات يحتاج النبات إلى شمس مباشرة لمدة لا تقل عن 6 ساعات يوميًا للحصول على أفضل نمو وجودة للجذور.
موسم الزراعة في الكويت ودول الخليج:
أفضل موعد لزراعته من شهر سبتمبر إلى شهر نوفمبر، حيث تساعد درجات الحرارة المعتدلة على إنتاج جذور طويلة، مستقيمة، ذات لون أصفر ذهبي مميز وجودة عالية.
1/4tspoon in packet
