نبتة الطماطم من نوع "نقانق" هي نوع غير معدل وراثياً، وتُزرع كنوع سنوي، وتتميز بأنها مُلقحة ذاتياً وتتميز بكونها غير محدودة النمو، حيث تنمو على شكل كروم طويلة ومتسلقة تتطلب دعماً أو تعريشاً للمساعدة في النمو. تتميز النباتات بأوراق خضراء داكنة كثيفة، وتستطيع أن تصل إلى ارتفاع كبير مع مرور الوقت، مما يجعلها تستهوي المزارعين الباحثين عن إنتاج غزير. أما الثمار فهي طويلة ورفيعة، وتتشابه في شكلها مع النقانق ، حيث يتراوح طولها عادة بين 10 إلى 15 سم، وتكون ضيقة من الوسط. بعد 70 يوم و عند النضج، يصبح لون الثمار أحمر لامع، وتتميز بكونها تحتوي على نسبة منخفضة من البذور، مما يجعلها مثالية لصناعة المعجون والصلصات، إذ يمتاز لحمها بالغنى والنكهة المركزة ، تنمو الثمار على كروم طويلة ومتسلقة، وتضفي لمسة جمالية فريدة عند عرضها، فضلاً عن كونها مصدرًا هامًا للصلصات والمعاجين الطازجة، مما يجعلها خيارًا مثاليًا للزراعة المنزلية أو التجارية، خاصة لمحبي الطهي والأطباق التي تعتمد على الطماطم المركزة. 15seeds
