صنف خس مميز من نوع باتافيان (Batavian) ذو الرؤوس المقرمشة، ويُعد من الأصناف الكلاسيكية المعروفة بجودتها العالية وإنتاجها الموثوق. وقد حصل صنف Great Lakes 118 على جائزة All-America Selections (AAS Winner) تقديرًا لأدائه المتميز وجودة إنتاجه في الحدائق.
يتميز هذا الصنف بإنتاج رؤوس كبيرة، مستديرة ومتماسكة، بأوراق خارجية خضراء وقلب داخلي فاتح اللون. أوراقه ذات قوام مقرمش ومنعش مع نكهة معتدلة وحلوة قليلًا، مما يجعله مناسبًا للاستهلاك الطازج في السلطات والسندويتشات والبرغر واللفائف.
يُعتبر Great Lakes 118 من أصناف الخس القوية ذات النمو المنتظم، حيث يعطي رؤوسًا متجانسة ذات مظهر جذاب وجودة ممتازة عند الحصاد. كما يحافظ على قوامه المقرمش لفترة جيدة، مما يجعله خيارًا مناسبًا للحدائق المنزلية والأحواض المرتفعة والزراعة التجارية.
عند زراعة البذور، يحتاج الخس إلى الضوء للمساعدة على الإنبات، لذلك يُفضل نثر البذور على سطح التربة أو تغطيتها بطبقة خفيفة جدًا من التربة أو الفيرميكيولايت، مع توفير إضاءة جيدة ورطوبة منتظمة. تبدأ البذور بالإنبات عادة خلال 7–14 يومًا عند توفر الظروف المناسبة.
يصل الصنف إلى مرحلة الحصاد خلال حوالي 70–85 يومًا من الزراعة، ويمكن زراعته عن طريق التشتيل أو البذر المباشر. يُفضل بدء التشتيل في سبتمبر في دول الخليج، ثم نقل الشتلات إلى الأرض خلال أكتوبر ونوفمبر، ويمكن الاستمرار بالزراعة خلال ديسمبر ويناير للحصول على محصول وفير خلال فصل الشتاء وبداية الربيع.
خس Great Lakes 118 خيار ممتاز لمن يبحث عن صنف حائز على جائزة، ينتج رؤوسًا كبيرة ومتماسكة ذات قوام مقرمش وطعم ممتاز، مع جودة عالية للاستهلاك الطازج والتسويق.
1/4tspoon in packet
