هو من الأصناف الكلاسيكية المشهورة عالمياً، ويتميز بإنتاج رؤوس بيضاء ناصعة، ملساء ومتجانسة ذات جودة عالية. يعد من الأصناف المحسنة من مجموعة Snowball المعروفة بإنتاجها الجيد وشكلها الجذاب، وهو مناسب للزراعة المنزلية والمزارع الصغيرة.
ينتج رؤوساً مستديرة ومتماسكة ذات حجم متوسط إلى كبير، بملمس ناعم وقوام كثيف وطعم لطيف، ويتميز بتكوين أوراق خضراء تغطي الرأس بشكل جيد وتحافظ على لونه الأبيض النقي. يصل وزن الرأس تقريباً إلى 1–1.5 كجم حسب ظروف الزراعة والعناية.
يتميز هذا الصنف بالنمو القوي والتجانس في تكوين الرؤوس، كما أنه من الأصناف المبكرة إلى المتوسطة النضج، حيث يمكن حصاده تقريباً بعد 70–80 يوماً من نقل الشتلات حسب الظروف الزراعية.
في دول الخليج يزرع خلال الموسم الزراعي الشتوي، وأفضل وقت للزراعة يكون من سبتمبر إلى نوفمبر، حيث يمكن البدء بالتشتيل في سبتمبر ثم نقل الشتلات إلى الأرض خلال أكتوبر، ويستمر موعد الزراعة حتى نوفمبر للحصول على محصول جيد خلال الأجواء المعتدلة والباردة.
يفضل زراعته في مكان مشمس بتربة خصبة وغنية بالمادة العضوية وجيدة التصريف، مع توفير الري المنتظم للمساعدة على تكوين رؤوس كبيرة ومتجانسة. يفضل زراعة البذور في صواني التشتيل ثم نقل الشتلات عندما تصبح قوية ولها عدة أوراق حقيقية.
يعد Snowball Y Improved خياراً ممتازاً لمن يبحث عن قرنبيط أبيض تقليدي بجودة عالية، ورؤوس جميلة ومتجانسة، وطعم ممتاز مناسب للاستهلاك الطازج والطبخ.
1/4tspoon in packet
