خيار إكسلسيور (Excelsior F1) مخصص لإنتاج المخللات الفاخرة، حيث يتميز بثمار متناسقة الطول (10-12 سم) ذات قوام صلب ومقرمش جداً صُمم خصيصاً ليحافظ على جودته العالية وشكله المكتنز عند التمليح والتخليل. يجمع هذا الصنف بين الطعم الغني الخالي من المرارة والقشرة المتماسكة التي تضمن أفضل النتائج في التصنيع الغذائي، بالإضافة إلى كونه صنفاً "أنثوياً" يضمن لكِ غزارة في الإنتاج واستمرارية في قطف الثمار طوال الموسم، مع مقاومة وراثية قوية للأمراض الفيروسية لضمان محصول سليم وعالي الجودة.
