يُعد Glass Gem من أكثر أصناف الذرة تميزًا في العالم، ويشتهر بحبوبه اللامعة ذات الألوان الزجاجية المبهرة التي تتدرج بين الأزرق والأخضر والأحمر والبنفسجي والبرتقالي والوردي والأصفر، ويتميز بأن كل كوز يحمل مزيجًا مختلفًا من الألوان، مما يجعله صنفًا فريدًا للزراعة والعرض.
هذا الصنف من ذرة الفشار يجمع بين الجمال والإنتاج، حيث تنتج حبوبه فشارًا مقرمشًا ولذيذًا بعد تجفيفها جيدًا. يصل ارتفاع النبات عادة إلى 180–240 سم، بينما يتراوح طول الكوز بين 12 و18 سم، ويحتاج إلى حوالي 100–120 يومًا حتى يصل إلى النضج.
يناسب الصنف الزراعة في دول الخليج خلال شهري أكتوبر ونوفمبر، كما يمكن زراعته مرة أخرى في فبراير للحصول على محصول ربيعي، مع مراعاة أن يكتمل نموه قبل ارتفاع درجات الحرارة.
يُزرع مباشرة في الأرض في موقع يتعرض لأشعة الشمس الكاملة، وتزرع البذور على عمق 3–5 سم في تربة خصبة جيدة الصرف مع توفير ري منتظم. ويُفضل زراعته في صفوف أو مجموعات متقاربة لضمان تلقيح جيد والحصول على أكواز ممتلئة.
تُترك الأكواز على النبات حتى تجف بالكامل، ثم تُحصد وتُجفف الحبوب عدة أسابيع قبل استخدامها لإعداد الفشار، مما يمنح أفضل جودة وأعلى نسبة فرقعة. كما يُستخدم هذا الصنف بكثرة في أعمال الزينة والديكور بفضل ألوانه الطبيعية المذهلة، ويُعد من أكثر أصناف الذرة جذبًا للأنظار في الحدائق والمزارع المنزلية.
1tspoon in packet
